Finlandia 是芬兰的伏特加，其制作工艺得自俄国真传。冰般清彻的酒瓶由 Tapio Wirkkala 设计。在世界各地最好的酒吧、餐厅都可买到，机场及游轮的免税店也有销售。
伏特加的特质

    伏特加系依官方认可的酿造方法蒸馏而成。制酒厂必须遵循此法规制造不含任何特性、芳香或味道的无色烈酒。所谓「无色烈酒」是一种无任何特性、芳香或味道的高酒精含量蒸馏酒。伏特加可与其它酒类或果汁或饮料调和而吸引消费者，使得它的市场需求量提高。经典的喝法为熏鱼+鱼子酱+伏特加。干伏特加（Dry Vodka）由谷物制成，饮用时通常搭配果汁，如越橘，或混合的滋补品。芬兰人最喜欢的烈性酒是克斯肯可瓦伏特加（Koskenkorva Vodka，也称Koskis或Kossu），此酒至高无上的地位已经保持了数十年。克斯肯可瓦也由谷物制成，又加了一点糖。许多美食家认为，这种酒的质地远远超过伏特加。

伏特加的酿制

    “Vodka”一字，是由俄文“Voda”演变而来的。在12世纪时是用蜂蜜蒸馏，到18世纪伏特加制法混入马铃薯和谷物（玉米、大麦芽）经过蒸馏而成的一种无色无味酒精浓度高达95％（一般Vodka的酒经量均在40％至55％之间）的烈性酒。苏联、芬兰、波兰等国均为生产Vodka最早的国家。

伏特加的种类

（一）正统伏特加
（二）香料伏特加（Flavoured）
（三）辣椒伏特加（Perisovka）
（四）柠檬伏特加（Limonaya）