体验者手记之一 —— 冬天去芬兰洗桑拿

    只有在芬兰洗过最正宗的芬兰浴，你才能理解为何桑拿成为芬兰人一生的挚爱。只有切身经受"芬兰浴"冰火两重天的洗礼，你就会明白为何桑拿被广为接受的缘故。有没有想过在冰天雪地里洗一个纯粹的"芬兰浴"？从未在冬天跳冰窟窿的你有没有胆量让自己的人生更有创意？而只有到了芬兰，所有这些想法和尝试都会成为新鲜的记忆，久远悠长地镌刻在你心底。
    芬兰浴又名桑拿浴。在芬兰语中，“Sauna”（桑拿）是指“一个没有窗子的小木屋”。作为“芬兰浴”的故乡，芬兰浴的来源有多个版本。比较常见的说法是两千多年前，有一家人烧火做饭时遭遇大雨，大雨从屋顶漏下来，滴在锅边被火烧得发烫的石块上，迅速幻化成蒸汽，大雨不停，蒸汽不断，最终在屋里形成一个“热气坑”，人在一番“蒸礼”后，分外舒适，“桑拿浴”由此而来。

    另一种版本则是北欧气候寒冷，人们常年不出汗，芬兰人由此发明了“芬兰浴”来达到驱汗强身的目的。而在地道的芬兰浴中，还要用白桦树枝沾凉水轻轻抽打全身，即“清洁身体”，直至周身血痕。芬兰人的解释是，惟有这样才能加快血液循环，加速水分代谢。芬兰人请客洗桑拿有这些"底料"做诱饵，勾得每个去往芬兰的人都有探询究竟的强烈好奇。

    “到芬兰一定要洗地道的芬兰浴”，这是好客的芬兰人对每位游客发出的邀请。这个崇尚自然的国度，总人口不过 500 多万，仅桑拿房就有 200 多万个，平均不到三个人就拥有一间桑拿房。“生于桑拿，死于桑拿”，这条被芬兰人普遍认可的古训足以证明桑拿在芬兰人心目中的地位。早先的桑拿房还是芬兰妇女分娩的地方，人们认为只有桑拿房里卫生洁净，同时蒸汽可以减轻分娩的痛苦。带我们考察烟桑拿的当地人 Jari 告诉我们，他祖母就是在桑拿房中出生的。

    洗桑拿是芬兰人生活中不可分割的一部分。当地人告诉我们，房子再小，芬兰人也要想办法建一个桑拿浴室。在芬兰，没有桑拿设施的住宅是不可想象的，即使自家没有单独的桑拿浴室，也会有公共的桑拿房。芬航亚太区总经理林白曦告诉记者，赫尔辛基机场的侯机楼里有个小旅馆十分火爆，不少过境旅客都会利用侯机时间跑去感受一番地道的桑拿浴。

    在芬兰，邻里之间没有桑拿房的邻居会直接带了毛巾来你家桑拿，而芬兰人宴请朋友很可能是请你去他家洗桑拿浴。即便在酒吧，也有专为客人准备的桑拿房，朋友聚会，一样可以拿着酒瓶去桑拿。

    比较传统的芬兰浴是在一间原木结构的密封浴室里制备火炉，炉上搁放多块卵石，等到卵石灼热后，将凉水浇在卵石上，产生高温蒸汽，室温约在 80 度，人赤身裸体的在桑拿房中“蒸烤”，待到周身大汗淋漓时，再用浸了凉水的白桦树枝互相抽打全身，以降低温度和达到清洁全身的作用。随后继续蒸烤，再跳进室外的湖水或冰窟窿中浸泡，然后返回桑拿房。如此反复，在冷热交替中彻底放松身心。

体验者手记之二 —— 烟熏桑拿跳冰湖
    烟熏桑拿是芬兰浴中比较传统的一种。最初的桑拿方式是在一间没有窗户和烟囱的小木屋中，通过白桦木燃烧时的浓烟来提高屋内温度，其间持续数小时。待到房内温度达到一定标准后，人方可进入。
万圣湖是距离赫尔辛基 20 公里一处颇为著名的桑拿渡假胜地。这里平时每天约有 300、400 人来此地桑拿，周末则达到每天 600、700 人的光顾记录。据万圣湖的接待人 Jari 介绍，最常见的芬兰浴是在桑拿后跳进冰湖或冰窟窿中冬泳。或者在雪堆里打滚，用雪擦拭全身。不少冬泳的芬兰人一生都鲜少生病。为了验证这个说法，Jari 幽默地宣称自己已经有 140 岁了。